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Bianco Balsamico

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  • Terra del Tuono - Italien
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BIANCO BALSAMICO Terra del Tuonno Weißer Balsamicoessig Dieser hochwertige Balsamicoessig... mehr
Produktinformationen "Bianco Balsamico"

BIANCO BALSAMICO

Terra del Tuonno Weißer Balsamicoessig

Dieser hochwertige Balsamicoessig wurde aus bittersüßen, hellen Weintrauben hergestellt und ist das Resultat eines langsamen und langandauernden Reifungsprozesses, dem hochwertigster Weißweinessig hinzugefügt wurde. Hierbei stammen alle Trauben aus Italien.

Der helle Balsamico hat eine leichte Säure, die sich hin zu einem süßen, zitrusartigen Geschmack öffnet. Anders als die dunkle Variante ermöglicht es der helle Essig, die Farbe der verfeinerten Gerichte beizubehalten. Der Essig ist ein perfekter Begleiter zu frischen Salaten und Rohkost. Außerdem passt er wunderbar zu Meeresfrüchten, Fisch und hellem Fleisch. 

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