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Linsen

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  • FERME BELAIR - Frankreich
  • FFR00070
FERME BELAIR LENTILLES Linsen Rot-Braun (0,5 kg) Linsen können für vielfältige Gerichte... mehr
Produktinformationen "Linsen"

FERME BELAIR LENTILLES

Linsen Rot-Braun (0,5 kg)

Linsen können für vielfältige Gerichte weiterverarbeitet werden: warm als Fleischbeilage oder Suppe, kalt als Salat. Die rot-braunen Linsen gehören zu den Urpflanzen aus dem Osten Frankreichs. Kleiner als grüne oder helle Linsen, sind sie fester und weniger mehlig. Im Herbst gesäht, wachsen die Linsen begleitet von Weizen, der den Wachstumsprozess unterstützt. Im Sommer werden die Linsen geerntet und anschließend sorgfältigt sortiert. Linsen sind eine exzellente Proteinquelle. Reich an Ballaststoffen, liefern sie zudem Mineralien und Spurenelemente.

Ohne Konservierungsstoffe. Aus nicht-industrieller Fertigung.

Zutaten: Linsen (rot-braun)

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