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Genuss pur - Unsere beliebtesten Produkte 2015

Das Jahr 2016 ist noch relativ jung, und wir freuen uns auf die kulinarischen Abenteuer, die das Jahr 2016 mit sich bringen wird. In unserem ersten Blogpost im neuen Jahr möchten wir jedoch die Gelegenheit nutzen und zurückblicken: hierbei haben wir die Einkäufe unserer Kunden ausgewertet, um die beliebtesten Weine und Feinkostprodukte 2015 zu ermitteln und vorzustellen.

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Platz 6: Pfeffer, fermentiert im Glas (30g)

Hersteller: A. J. Schaub SPICES - Sri Lanka
Preis: 11,90 €

 Pfeffer, der so lecker ist, dass man ihn am liebsten aus dem Glas löffelt? Ja, dieser Pfeffer kann das. Zerkleinert und mit Salz fermentiert schmeckt der schwarze Hochland-Pfeffer aus Sri Lanka herrlich saftig. Nutze ihn in der Küche ähnlich wie klassischen Pfeffer aus der Mühle oder serviere ihn als stilvolle Krönung zu Gebratenem. Wenn du am Morgen etwas mehr Zeit hast, dann können wir dir auch Alfredos Rezept für besondere Frühstückseier ans Herz legen.  Mmmmh, unbeschreiblich lecker. 

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Platz 5: Coming Out

Hersteller: Boudier&Koeller
Preis: 9,80€

Dieser Wein ist ein Verführer und besonders bei unseren Kundinnen sehr beliebt. Die erwachsene, selbstbewusste, würzige Kraft des Rieslings paart sich mit der naseweisen, lebenslustigen Spritzigkeit der Scheurebe. Dieser Wein passt wunderbar zu würzig-scharfen Gerichten, er lässt sich aber auch ganz gut zwischen den Gängen trinken.Wer ihn einmal probiert hat, kehrt immer wieder zu ihm zurück. Nicht umsonst hat der Wein 5. Platz unserer beliebtesten Produkte 2015 gewonnen. 

  

43_256430d8a70721 Platz 4: Olivenöl Llecor duntemps

Hersteller: Tafona De Son Cuixa S L - Mallorca
Preis: 12,50 €

Obwohl Olivenöl zahlreiche positive Wirkungen auf die Gesundheit hat, gibt es in letzter Zeit vermehrt Skandale rund um das flüssige Gold. Umso wichtiger ist uns der Kontakt mit den Produzenten. Das Olivenöl Oli duntemps ist eine naturreine Cuvee aus Arbequina- und Picualoliven, fruchtig mit einer leicht würzigen Note. Das Öl wird fernab von industriellen Verfahren gewonnen und entstammt immer einer Erstpressung. Nicht umsonst hat das Olivenöl den vierten Platz unserer beliebtesten Produkte 2015 gewonnen.

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 Platz 3: Aceto Balsamico, Perlen

Hersteller: Terra del Tuono - Italien
Preis: 8,95 € 

Die kleinen Perlen von weicher Konsistenz erfahren momentan einen wahren Hype! Zurecht, schließlich sind sie mit feinstem Balsamico gefüllt und können ebenso für die Haute Cuisine als auch im Alltag genutzt werden. Hierbei sorgen sie in jedem Fall für Geschmacksexplosionen im wahrsten Sinne des Wortes. 

 

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Platz 2: Secco

Hersteller: Boudier&Koeller
Preis: 7,50€
Ein angenehm prickelnder Sommerwein mit erfrischender Eleganz. Im Duft verbinden sich Aprikose und ein Apfel. Bei diesem Schaumwein stehen die Rebsorten (Riesling, Müller-Thurgau) im Vordergrund und machen den Charme aus, den auch unsere Kunden lieben. Nicht umsonst konnte der Secco sich den 2. Platz sichern. Gerne auch als Basis eines sommerlichen Aperitifs.

 

 

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Platz 1: Pinot Noir

Hersteller: Boudier&Koeller
Preis:  13,50€

Der Pinot Noir besticht mit einer dunkelroten Farbe und einem ausdrucksstarken, fein abgestimmten Bouquet. Am Gaumen samtweich überzeugt er mit einem ausgewogenen, samtigen Körper. Genieße diesen Wein am Feierabend und lass dich von seinem schokoladig-zimtigen Geschmack verwöhnen, der sich mit dem eingekochter Himbeeren und Erdbeeren verbindet. Alles in allem ist dieser Pinot noir ein frischer und fein abgestimmter Wein, der wunderbar zu rotem Fleisch oder gebratenem Geflügel passt. Wir kommen gar nicht aus dem Schwärmen raus bei diesem Wein und unseren Kunden dürfte es da gleich gehen. 

 

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Wir sind gespannt, welche Produkte euch 2016 verzaubern werden. Wir hätten da schon ein paar Favoriten....

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